今月の月替わり感謝の商品は

1）新作 ”フォアグラ ポルチーニ” ソテーした”ポルチーニ茸”とフォアグラの合体、ベストマッチです。

490円→３９０円

２）蒸し鶏に香味野菜と酢の効いたタレをかけた創業以来の名物料理”鶏合酢 (とりあえず)”登場。

690円→４９０円

３)秋はワインの季節。仔羊、フォアグラ、鴨にぴったり”グラスワイン”530円→３９０円

今月の季節のお品書きは、　

1")低温真空調理　鶏のレバ刺し" 国の生肉調理基準をクリアーして、レバ刺しのねっとりとした食感を再現した一品です。４９０円

2)"クラムチャウダー"　野菜とハマグリの出汁を生かした、とろみを効かせたスープです。３００円

3)"鴨ねぎま"　フランスのマグレ鴨を使い、脂の旨味と肉感を愉しんでいただける一串です。３９０円

きんぼしの美味しさへのこだわりはそのままに、どて煮、焼きとん串をメインにした2000円でも満足していただける店を作りました。

 下記ホームページ開設しました。

www.dote-kin.com

•  NHKのBSプレミアム４月26日放送「”モテる”焼き鳥」（60分番組）で、きんぼしのこだわりの塩と焼鳥が取り上げられました。
• 詳しくはこちらをご覧下さい。　
• 　　
• 歓送迎会にも使える『飲み物しっかり入った宴会プラン』の御案内　きんぼし流飲み放題とおすすめコースのセットです。詳しくはこちらを御覧下さい。

 Copyright © 株式会社　きんぼし　All Rights Reserved.

当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。