5月の季節のお品書きは、

フォアグラいちごソルベ　熱々フォアグラと冷たいいちごシャーベットとのマリアージュ！４３０円、

新玉ねぎ串　２５０円、

竹の子きんぼし風　２３０円GW中展開します。

茹で上げそら豆　４９０円、鶏メンマ　３９０円

〆の一品 ベトナム鶏そば　フオー・ガー登場！３９０円

新作デザート　“アイスクッキーサンド"　２５０円

GW終了後、外側カリッと、中はホクホクで鶏スープの味が染み込んでいる”新じゃがの唐揚げ”、あさりのスープを特製クリームでカプチーノ風に仕上げた”あさりのカプチーノ”、などが登場します。

•  NHKのBSプレミアム４月26日放送「”モテる”焼き鳥」（60分番組）で、きんぼしのこだわりの塩と焼鳥が取り上げられました。
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