きんぼしタイトル 旬の楽しみ 季節のおすすめ

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季節の一品料理(2011/12/6)
 
郡上鍋 鶏の唐揚げ
郡上鍋 鶏の唐揚げ
骨付き鴨炭火ロースト
骨付鴨ロースト どて煮

郡上なべ ¥1,000
手作り郡上味噌を使った旬の野菜たっぷりな鍋です。 二〜三人様の小鍋でお出しいたします。

味くらべ  鶏のから揚げ  ¥680
せせりの磯辺揚げ、骨付きもものから揚げ 皮せんべいとで味や食感の違いを楽しめます。

骨つき鴨の炭火ロースト 1ピース¥480
野性味あふれる味が特徴のフランス シャランの鴨を ミディアムレアで焼き上げます。

どて煮  ¥380
赤みそ白みそを合わせてあっさり仕立てのどて煮をこしらえました。

季節の串、おすすめ串(2011/12/6)
 
フォアグラ
フォアグラ大根 串 長いも焼き
ぎんなん すずめ
新ぎんなん すずめ

フォアグラ大根 串 一本¥480
きんぼし冬の新名物 ほっこり炊いた大根と、外側カリカリ中トロトロに 焼いたフォアグラとの相性は抜群です。

ぎんなん 一本¥200
愛知県祖父江名産の新ぎんなんです。

長いも焼き 一本¥200
旬を迎えた長いもを醤油で香ばしく焼き上げます。

すずめ 一羽¥480
季節限定。一羽丸ごと焼きます。 頭から豪快にお召し上がり下さい。

きんぼし おすすめコースご案内(2011/10/11)

少しお得な3000円コースと3500円コース 御用意いたしました。

きんぼしのおすすめをちりばめた内容で、 単品で注文されるよりお得にしてあります。お好みがあれば優先して組み入れるようにいたします。

3000円コース
内容一例  串もの 8本   一品料理 3品  +焼きのり巻き

3500円コース
内容一例  串もの 9本  一品料理 3品  +焼きのり巻き+デザート 又は各種お茶漬け

その他おまかせコースも承ります 自慢の焼鳥から季節のおすすめまでいろいろ取り混ぜてお出しいたします。
お料理のみで3500円から4000円位が目安です。

季節のお茶漬(2011/10/11)
山芋 茶漬 ¥480
すりおろした長芋を飯にのせ温かいお出汁をかけてお出しします。じねんじょ汁風お茶漬けです。
季節の日本酒(2011/10/11)

蔵元直送 美濃天狗 新酒  うすにごり「つらら酒」680円 

できたての新酒をそのまま瓶詰めしているので今も発酵し続けている活性清酒です。フルーティな香りと自然発酵ガスの独特の口当たりをお楽しみ下さい。冬だけの期間限定酒です。

季節のデザート(2011/12/22)

江戸柿のパンナコッタ350円
時間をかけて渋抜きをした江戸柿に リキュールを加えたソースをかけて完熟柿のトロトロ感を味わって下さい。

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Sumibi Yakitori Kinboshi /Imaike/Shinsakae/fushimi /Nagoya station/ Nagoya Japan - 2006 March All right reserved.